Degustação de champagne com Ronan Kerrest

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O professor e produtor francês Ronan Kerrest vem mais uma vez de Florianópolis para ministrar o curso de degustação de Champagne e outros espumantes franceses. São 4 vinhos em 2h30 de curso.

Se trata de uma degustação "às cegas" de 4 vinhos diferentes, dentre eles um Champagne. Ele apresenta também os principais critérios de qualidade dos vinhos e da técnica de fabricação intitulada de “método Champenoise”.

 

Um acompanhamento salgado adaptado é servido depois de dois vinhos e um doce no final do curso.

 

Informações:

Data: 20/10

Hora: 19h00

Local: República da Saúde - Rua 89, 655, Setor Sul

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